Sơ ri vua vitamin C

Ăn 2 trái sơ ri mỗi ngày cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể tương đương với một quả cam. Ăn điều đặn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh do thiếu hụt Vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể

Rượu gừng nghệ hạt gấc hạ thổ giúp phục hồi sau sinh

Trị rạn da, xóa mờ vết thâm nám đóm đen, làn da trắng sáng mịn màng, đánh tan mỡ vòng eo thon gọn, tránh bệnh hậu sản

Ăn ổi thường xuyên điều gì sẽ xảy ra

Trong ổi chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan… Nếu bạn ăn ổi thường xuyên và đúng cách giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm cân, làm đẹp và một số tác dụng chữa bệnh khác có thể bạn chưa biết. 

Mọi người thích ổi bởi vì vị giòn ngọt, chua chu; dễ mua. Nhưng có thể bạn chưa biết hết được những lợi ích của nó. Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn 1 quả ổi/ngày trong vòng 3 ngày? Nó sẽ cung cấp cho bạn hàm lượng vitamin C cực lớn, lượng lớn vitamin A, B và các khoáng chất cần thiết khác. Hơn nữa, nó còn có nhiều tác dụng tuyệt tốt với sức khỏe. 

1. Giảm nguy cơ mắc ung thư 

Trong ổi chứa các chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn trung hòa sự ảnh hưởng của các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do là mầm móng gây ung thư. 

2. Lợi ích cho tim mạch 

Ngày nay, bệnh tim khá phổ biến. Mỗi ngày 1 quả ổi bảo vệ tim và phòng ngừa những bệnh khác. Ổi và lá ổi chứa nhiều dưỡng chất có thể giúp bạn bảo vệ tim khỏi cholesterol và triglyceride. Ổi cũng có khả năng làm giảm glucoza huyết trong cơ thể, giúp bạn kiểm soát lượng đường huyết. 

3. Tốt cho những người bị tiểu đường 

Ổi cực kỳ tốt giúp kiểm soát lượng đường huyết của bạn. Một ly nước ép ổi sẽ là chọn lựa hoàn hảo cho bạn. Bạn cũng có thể ăn ổi, uống nước ép ổi hoặc làm trà từ ổi để uống. Nó sẽ giúp bạn hấp thu chất xơ tốt hơn cũng như kiểm soát lượng đường huyết. 

4. Tốt cho răng miệng 

Ổi có khả năng ngăn chặn mảng bám, và ăn ổi sẽ giúp bạn loại bỏ vi khuẩn gây ra những mảng bám trong răng. Nó cũng giúp bạn chống lại những cơn đau răng hiệu quả. 

5. Cải thiện thị lực 

Để cải thiện thị lực, bạn cần cung cấp đủ lượng vitamin A mỗi ngày. Mà ổi là nguồn vitamin A tuyệt vời. Ăn ổi thường xuyên, bạn giảm được nguy cơ mù lòa, đồng thời ổi giúp bạn bảo vệ các tế bào võng mạc. 

Khi ăn ổi bạn cần lưu ý những điều sau: 

Không ăn ổi khi còn non hoặc còn xanh vì vị chát trong ổi sẽ có hại cho chị em bị bệnh dạ dày hoặc bị táo bón. 

Không nên ăn hạt ổi vì nếu nuốt cả hạt sẽ khó tiêu và dẫn đến đau dạ dày. 

Những người bị suy nhược cơ thể nên uống nước ép ổi thì sẽ hấp thụ được tốt hơn. 

Vỏ của ổi chứa nhiều vitamin C rất tốt cho quá trình giảm cân, làm đẹp da, nhưng đối với người tiểu đường nên gọt bỏ vỏ. 

Có thể bạn không biết 4 loại trái cây bình dân của Việt Nam tốt cho sức khỏe XEM NGAY

Tác dụng tuyệt vời từ sơ ri

Tác dụng tuyệt vời từ sơ ri- sơ ri nhỏ có võ


Trái sơ ri được biết đến là một trong những loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nếu chúng ta ăn sơ ri thường xuyên sẽ bảo vệ cơ thể tránh được một số căn bệnh. Sơ ri được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Bạn sẽ bất ngờ với trái sơ ri, đúng như ví von nhỏ mà có võ.


Tác dụng tuyệt vời từ sơ ri

Bổ sung lượng vitamin C mỗi ngày 

Trái sơ ri chưa hàm lượng vitamin C rất cao. Theo báo Phụ nữ online chỉ cần ăn hai trái sơ ri mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể tương đương với một quả cam. Ăn sơ ri thường xuyên điều đặn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh do thiếu hụt Vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Bổ sung vitamin A 


Trái sơ ri tuy nhỏ nhưng có chứa một hàm lượng lớn vitamin A. Một trái sơ ri cung cấp lượng vitamin A tương đương với một củ cà rốt. Vitamin A giúp cơ thể có thể bảo vệ mắt, ngăn ngừa tình trạng xuất huyết ở võng mạc và đục thủy tinh thể… 

Giàu chất chống ô-xy hóa, tăng cường miễn dịch


Trong trái sơ ri có chứa nhiều chất oxy hóa, sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể bạn ngăn ngừa những căn bệnh truyền nhiễm, những nguy cơ mắc chứng bệnh ung thư…

Sơ ri cung cấp nhiều chất cho cơ thể

Cải thiện quá trình trao đổi chất. 


Trong trái sơ ri có chứa lượng lớn các nhóm B, vì vậy nó giúp hỗ trợ chuyển hóa các chất dinh dưỡng giúp tiêu hóa chất béo, protein nhanh hơn. 

Hỗ trợ tốt trong quá trình giảm cân.

Nếu bạn muốn giảm cân hoặc muốn duy trì vóc dáng cân đối thì sơ ri là “người bạn đồng hành tuyệt vời” hỗ trợ quá trình luyện tập giảm cân của bạn hiệu quả hơn. Sơ ri chứa hàm lượng vitamin C tự nhiên cực lớn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đào thải mỡ thừa và chuyển hóa năng lượng cho cơ thể. Ăn hoặc uống nước ép sơ ri giúp bạn giảm mỡ trên cơ thể nhanh chóng, đặc biệt là mỡ bụng.

Sơ ri giúp giữ dáng, đẹp da


Sơ ri tốt cho tim mạch 


Trái sơ ri góp phần ổn định được huyết áp do đó rất tốt cho những người mắc chứng bệnh về tim mạch như động mạch vành, sơ vữa động mạch, chứng huyết khối. Người mắc các bênh về tim nên thường xuyên ăn sơ ri hàng ngày hoặc sử dụng các sản phẩm được chế biến từ sơ ri

Tốt cho dạ dày- ruột

Với hàm lượng chất sơ có trong trái sơ ri, chúng sẽ hỗ trợ quá trình loại bỏ được những chất thải trong ruột. Nhờ vậy, làm giảm được nguy cơ phát sinh các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón…

Món ngon từ gấc bạn không thể bỏ qua

Những món ngon từ gấc bạn không thể bỏ qua vào cuối tuần

Gấc là loại quả được sử dụng phổ biến hiện nay vào chế biến thức ăn, chữa bệnh. Thịt gấc, dầu gấc, hạt gấc đều có những tác dụng khác nhau.
Thịt gấc và dầu gấc trở thành nguyên liệu nấu ăn hàng ngày của hầu hết gia đình Việt Nam. Thịt gấc không nhưng góp phần làm cho những món ăn bổ dưỡng mà còn ngon và thẩm mỹ.
Không chần chờ gì nữa SoriFarm xin chia sẻ với các chị một số món ngon từ gấc sau đây:

1. Bò kho gấc

Thịt bò kho gấc là món dễ làm và khá đặc biệt nhờ vào màu sắc đỏ tươi và hương vị của gấc.


Chọn loại thịt bò theo ý thích của bạn. Lấy phần thịt gấc trộn với rượu trắng. Ướp thịt bò với gấc, gia vị và chút gừng đập giập. Bắc nồi lên bếp cho ít dầu vào, cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại, thêm ít nước vào nấu cho đến khi thịt bò mềm. Món bò kho này dùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ rất ngon.

2.  Các món hải sản


Gấc có thể dùng nấu các món hải sản như tôm, mực, cá... Các loai cá hải sản sau khi sơ chế cho vào nồi/ chảo thêm ít dầu gấc, hành tỏi phi thơm, cà chua bâm nhuyễn cùng thịt gấc vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Mốn xốt cá gấc/ hải sản dùm với cơm nóng thì tuyệt vời.

3. Cơm gấc cuộn rong biển

Gạo vo sạch ngâm khoảng 30 phút rồi cho vào nồi nấu sao cho như cơm làm sushi kiểu Nhật Bản. Hòa tan hỗn hợp giấm gạo, đường, muối và dầu gấc.


Cơm chín cho ra khay, rưới hỗn hợp giấm gấc đã hòa tan vào cơm, trộn đều để ráo hơi nước. Trãi miếng rong biển, cho một lớp cơm mỏng, cho ít xốt mayonnaise, xếp tôm cua đã luộc chính lên, cuộn tròn thật chặt. Cắt cuộn cơm thành từng khoanh vừa ăn, dùng cơm cuộn với nước tương. Món cơm cuộn gấc vừa đơn giản nhưng hấp dẫn lại còn tốt cho sức khỏe.
Chúc các bạn có được những món ăn thật ngon và bổ dưỡng cho gia đình vào mỗi dịp cuối tuần từ gấc nhé. Các bạn lưu ý ngoài thịt gấc, hạt gấc cũng có tác dụng rất tuyệt vời đừng vội quăng chúng đi nhé!


Nước ép trái cây đóng chai có tốt không?


Nước ép trái cây đóng chai là loại nước uống vừa tiện lợi lại có hương vị thơm ngon, tuy nhiên loại thức uống này ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn nếu sử dụng thường xuyên với hàm lượng cao. Nên ăn nhiều trái cây tươi hoặc tự làm nước ép trái cây.

Cuộc sống hiện đại bận rộn khiến chúng ta có xu hướng ưa chuộng các loại thức uống chế biến sẵn nước uống có ga, nước ép trái cây,…thay vì tự tay làm các món nước ép từ trái cây tự nhiên như: nước ép ổi, nước ép sơ ri, nước ép cà rốt,… Nếu bạn biết được tác hại của nước ép trái cây đóng chai đối với sức khỏe, rất có thể bạn sẽ suy nghĩ lại có nên bỏ đi thói quen của mình không!

Nước ép sơ ri giữ dáng đẹp da tốt cho sức khỏe

Nước ép trái cây đóng chai chứa lượng đường cao

Bạn sẽ hấp thụ một lượng đường nhiều hơn hẳn khi uống nước ép đóng chai so với ăn trái cây tươi:
Ăn trái cây tươi hấp thụ đường một cách chậm rãi. Khi ăn trái cây, bạn nhai rất nhiều trước khi nuốt, quá trình này sẽ làm tốn khá nhiều thời gian. Nhờ thế, lượng đường có trong trái cây chứa trong cấu trúc dạng sợi của trái cây cũng sẽ được tiêu hóa một cách chậm rãi trong dạ dày. Thêm vào đó, ăn trái cây tươi sẽ khiến bạn mau no, vì vậy bạn sẽ không thể tiêu thụ quá nhiều trái cây trong một lần ăn.
Nhờ đó, quá trình tiêu thụ đường khi ăn trái cây của bạn sẽ diễn ra một cách chậm rãi và bạn chỉ có thể tiêu thụ một lượng đường rất ít. Điều này cho phép gan có thể dễ dàng chuyển hóa lượng đường này mà không bị quá tải.

Uống nước ép trái cây đóng chai hấp thụ đường rất nhanh

Khi bạn uống một ly nước ép trái cây đóng chai, điều này tương tự với việc tiêu thụ một lượng lớn trái cây trong khoảng thời gian rất ngắn nhưng bạn lại không nhận được chất xơ. Trong nước ép trái cây đóng chai hầu như không chứa chất xơ! Lượng đường bạn tiêu thụ sẽ ngay lập tức được hấp thụ vào cơ thể và chuyển đến gan. Quá trình này diễn ra hệt như khi bạn uống các loại thức uống chứa nhiều đường.
Theo các chuyên gia, một lượng lớn đường tìm thấy trong các loại nước ép trái cây đóng chai là đường fructose. Trong cơ thể bạn, gan là bộ phận duy nhất có thể chuyển hóa một lượng lớn đường fructose. Nhưng khi gan nhận quá nhiều đường và trở nên quá tải, một phần của lượng đường dư sẽ chuyển hóa thành mỡ. Lượng mỡ này có thể tích tụ trong gan và dần hình thành chứng bệnh kháng insulin ở người.

Nguy cơ tích tụ mỡ cho cơ thể từ đường dư thừa

Đối với người có những thói quen lành mạnh, chẳng hạn thường xuyên tập thể dục và áp dụng những chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe, việc tiêu thụ một lượng nhỏ nước ép trái cây đóng chai  mỗi ngày sẽ không mang lại những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.
Tuy nhiên, đối với người thừa cân hoặc người có những vấn đề về quá trình trao đổi chất liên quan đến chế độ ăn uống thì chỉ một lượng nhỏ nước ép cũng có thể mang lại những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe.

Nước ép trái cây đóng chai chứa nhiều lượng calo

Chúng ta luôn nghĩ rằng uống nước ép trái cây đóng chai sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn? Nhưng sự thật, loại thức uống này có thể làm lượng calo trong cơ thể bạn tăng lên.
Theo cơ chế tự điều chỉnh thông thường, các loại thức ăn khi được tiêu thụ sẽ được chuyển hóa theo nhiều hướng khác nhau. Thức ăn cũng những ảnh hưởng khác biệt lên cơn đói, các nội tiết tố của cơ thể cũng như phần não bộ sẽ kết hợp điều chỉnh cân nặng của cơ thể.
Não bộ chịu trách nhiệm điều chỉnh sự cân bằng năng lượng trong cơ thể. Chính vì thế, khi chúng ta thêm vào chế độ ăn uống thông thường của chúng ta một loại thức ăn mới, não bộ sẽ điều chỉnh lại và khiến bạn ăn những loại thức ăn khác ít hơn đễ giữ được sự cân bằng.
Tuy nhiên, cơ chế tự điều chỉnh calo trong cơ thể chỉ có tác dụng với thức ăn và nói không với những thứ khác. Các loại thức uống có chứa calo, được chuyển hóa theo cách khác so với các loại thức ăn chứa calo. Khi chúng ta thêm các loại “calo lỏng” vào chế độ ăn uống của mình, nhưng vẫn sẽ tiêu thụ lượng thức ăn như hằng ngày thay vì giảm bớt để cân bằng lượng calo. Đây là nguyên nhân chính gây béo phì. Khi uống nước đóng chay sẽ không giúp bạn cảm thấy no như ăn trái cây tươi, bạn sẽ tiếp tục nạp vào cơ thể những thức ăn khác nữa làm dư lượng calo dẫn đến béo phì
Nhiều nghiên cứu khác cũng đã chứng minh các loại nước ép trái cây cũng là tác nhân khiến cho nguy cơ béo phì tăng cao, ngược lại trái cây tươi lại giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh.
Bạn thấy đó các loại nước ép trái cây cũng có những tác hại tương tự như những thức uống chứa nhiều đường khi tiêu thụ với mức độ tương đương.

Uống nước ép trái cây đóng chai tăng nguy cơ mắc bệnh

Ăn nhiều trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng uống nhiều nước ép trái cây đóng chai lại khiến bạn tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch, rang miệng,…

Kết luận lại, hàng ngày nếu bạn sử dụng các loại nước ép trái cây đóng chai với lượng nhỏ sẽ không mang lại nhiều vấn đề về sức khỏe.  Tuy nhiên bạn có nguy cơ mắc bệnh khi tiêu thụ loại thức uống này thường xuyên. Các chuyên gia khuyến khích thay vì uống nước ép trái cây, bạn nên ăn trái cây chưa qua chế biến hay tự mình chế biến nước ép tại nhà. Bằng cách này, bạn sẽ có được loại thức uống tốt cho sức khỏe, có được những loại chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể mà không cần phải lo lắng về tác hại của nước ép trái cây đóng chai.




Bạn thì sao còn tôi chọn cách tự chuẩn bị cho mình nước ép sơ ri mỗi ngày, đặc biệt vào những nắng nóng như ở Sài Gòn thì không thể nào thiếu được. Sơ ri cũng rất dễ tìm ở chợ, siêu thị,… Sơ ri là loại quả chứa nhiều Vitamin C và dưỡng chất tốt cho cơ thể, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm cân hiệu quả. Nước ép sơ ri từ những trái sơ ri tươi ngon nhất, đảm bảo được nguồn dinh dưỡng tự nhiên, mang đến cho bạn thức uống chất lượng và an toàn. Vào mùa hè nắng nóng 1 ly nước ép sơ ri chính tay bạn làm sẽ thật ý nghĩa.



Phụ nữ phải biết công dụng tuyệt vời của hạt gấc

Phụ nữ phải biết công dụng tuyệt vời của hạt gấc để vừa chăm sóc tốt sức khỏe người thân vừa tiết kiệm.

Trong Đông y gọi hạt gấc là “mộc miết tử” (con ba ba gỗ) vì nó hạt dẹt, gần như tròn, vỏ cứng, ngoài mép có răng cưa, có những đường vân lõm xuống giữa hai mặt. Theo các sổ sách, nhân của hạt gấc vị đắng, tính ôn,hơi ngọt, nhưng hơi độc.


Hiện nay hạt gấc là một trong những vị thuốc  nam được sử dụng rộng rãi. Mọi người mang hạt gấc giã nhuyễn ngâm rượu để xoa bóp trị được một số bệnh. 
Làm rượu gấc trị bệnh xương khớp và các vết thương: Ngâm rượu gấc Lấy 50 hạt gấc chín, rửa thật sạch, để ráo, nướng trên than củi sao cho hạt gấc thật vàng (hoặc là hạt gấc khô mang rang), đổ ra cho nguội, dùng dao tách vỏ, lấy ruột dập đều (nếu hạt gấc đã làm sạch thì có thể giã nhuyễn cả võ). Cho hạt gấc giã nhuyễn vào chai thủy tinh, đổ rượu trắng 45 độ , đậy nút kín, ngâm 120 phút là có thể dùng được (ngâm càng lâu càng tốt).

Trị đau răng, họng, chảy máu răng, miệng, lưỡi…: Hớp 1 ngụm rượu vào miệng, ngậm 30 phút sáng và chiều. Không được nuốt vì hạt gấc có độc.



Trị đau khớp, vết cắn, vết thương do đụng giập, ngã…: Dùng bông gòn y tế, chấm thuốc rượu gấc xoa lên chỗ đau, có tác dụng tốt gần như mật gấu.
Chữa trĩ: Có thể dùng hạt gấc giã nhuyễn, thêm một ít giấm thanh, gói bằng vải, đắp vào hậu môn để suốt đêm. Mỗi đêm đắp thuốc một lần.
Chữa chai chân (thường do dị vật găm vào da, gây sừng hóa các tế bào biểu bì ở một vùng của gan bàn chân, ảnh hưởng tới việc đi lại): Lấy nhân hạt gấc, giữ cả màng hạt, giã nát, thêm một ít rượu trắng 35 – 40 độ, bọc trong một cái túi nilon. Dán kín miệng túi, khoét một lỗ nhỏ rộng gần bằng chỗ chai chân, buộc vào nơi tổn thương, 2 ngày thay thuốc một lần. Băng liên tục cho đến khi chỗ chai chân rụng ra (khoảng 5 – 7 ngày sẽ có kết quả).
Chữa sưng vú: Hạt gấc bỏ vỏ, sao vàng, tán bột mịn, uống mỗi ngày nửa thìa cà phê sau bữa ăn, ngày uống 2 lần, cần uống 5 ngày liền, bên ngoài dùng nhân hạt gấc mài với giấm hoặc ngâm rượu bôi vào chỗ đau, ngày 3 – 4 lần.
Chữa bệnh bướu hạch: Hạt gấc phơi khô rang bóc vỏ, phần nhân hạt gấc giã nhuyễn tán thành bột (chú ý khi rang cần cho hạt gấc cháy nám đen), mỗi lần uống 1 thìa cà phê, ngày uống 3 lần sau bữa ăn, uống 5 ngày liền, bên ngoài dùng nhựa cây đại bôi vào chỗ đau, hạt gấc ngâm rượu làm cồn thoa bóp.
Hạt gấc được quý như mật gấu, điều này đã được BS Thu Hương khẳng định trên trang Sức khỏe & Đời sống (cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế). Theo đó, trong chiến dịch kêu gọi mội người không giết hại gấu lấy mật, các nhà khoa học kêu gọi người dân có thể dùng thay thế mật gấu bằng hạt gấc để trị bệnh. Những ứng dụng trị bệnh của mật gấu thì hạt gấc đều có thể dùng thay thế được có tác dụng tốt gần giống như mật gấu vừa đơn giản, dễ tìm, dễ làm mà mang lại hiệu quả.


Người mập hít không khí cũng mập, người gầy ăn nhiều cũng không tăng cân

Hội bạn thân thường bảo nhau “Tao hít không khí cũng mập, còn bà ăn nhiều thế mà vẫn không tăng cân”. Rất nhiều người có quan niệm rằng, ăn nhiều đồng nghĩa cân nặng sẽ tăng lên. Nhưng thực tế, người ăn thường xuyên, ăn rất nhiều nhưng vẫn không thể tăng cân lên được.


Nguyên nhân chính khiến bạn gắn bó với thân hình “cò hương”

- Bỏ bữa hoặc không chú ý bữa sáng và ăn quá nhiều trong một bữa
Ăn quá nhiều thức ăn trong cùng một bữa
Bữa sáng vô cùng quan trọng, vì nó cung cấp năng lượng cho cơ thể cả ngày. Nếu bạn bỏ bữa sáng đồng nghĩa trong một thời gian dài cơ thể của bạn không được cung cấp, bổ sung năng lượng cho các hoạt động cần thiết của cả ngày. Thêm vào đó, bỏ bữa ăn sáng còn làm tăng khả năng mắc bệnh đau dạ dày, đến giờ dạ dày co bóp nhưng kg có bất kỳ thức ăn gì được cung cấp. Hoặc bạn ăn quá nhiều trong 1 bữa khiến hệ tiêu hóa làm việc quá tải, không kịp thời tiêu hóa và hấp thụ hết các thức ăn. Nó giống con người chúng ta khi đã quá tải công việc thì dẫn đến trạng thái mệt mỏi, làm việc không hiệu quả. Đó là lý do dù bạn ăn rất nhiều nhưng vẫn không thể tăng cân.
- Ăn nhiều nhưng không đủ chất dinh dưỡng
Nhiều người cho rằng ăn đồ ngọt hoặc thực phẩm nhiều dầu mỡ để tăng cân. Nhưng đây là sai lầm nghiêm trọng bởi thói quen ăn nhiều một vài chất sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng, khiến bạn không những không tăng được cân mà còn gây ra các bệnh về tiểu đường hoặc tim mạch.



Do đó, nếu bạn muốn tăng cân hiệu quả cần đa dạng thức ăn trong bữa ăn hàng ngày. Trong 1 bữa ăn chính bạn cần cung cấp đủ các chất: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là chất đạm, bởi đây là nguyên liệu để xây dựng và phát triển các cơ, giúp người gầy tăng cân hiệu quả. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng đạm động vật bởi nó là nguyên nhân làm tăng lượng cholesterol trong máu.
- Thực đơn không có thức ăn giúp thanh lọc thải độc cho cơ thể
Người mập mới cần thanh lọc cơ thể đó là quan niệm sai lầm. Tuy nhiên, người gầy càng phải được giải độc. Bởi chất độc hại có từ ngoài môi trường lẫn trong cơ thể khi bạn tiếp xúc với không khí ô nhiễm hoặc ăn nhiều thực phẩm chứa chất bảo quản lâu ngày tích tụ.


Do đó, người mập hay gầy cũng phải giải độc cho cơ thể. Nếu không thanh lọc cơ thể sẽ khiến bạn ăn uống không ngon miệng và không hấp thu được các dưỡng chất, trong luôn trạng thái mệt mỏi. Cách để giải độc cơ thể hiệu quả đơn giản nhất đó là thường xuyên ăn các loại rau xanh, trái cây tươi.
- Không chú ý chăm sóc hệ tiêu hóa
Nếu hệ tiêu hóa không khỏe mạnh, bạn ăn nhiều thì cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất từ thức ăn bạn đưa vào. Vì vậy, bạn cần chăm sóc tốt hệ tiêu hóa để có thể tăng cân nhanh chóng và tăng cường sức đề kháng.


Cách tốt nhất để chăm sóc hệ tiêu hóa là bổ sung lợi khuẩn sống giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Nhờ đó, hệ tiêu hóa tiết đủ enzyme để tiêu hóa thức ăn và sản xuất ra nhóm Vitamin B, K.
Nếu bạn còn có quan niệm ăn nhiều tăng cân thì hãy thay đổi ngay. Việc tăng cân dành cho người gầy không phải là quá khó khăn, khổ sở, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát nhờ vào việc ăn uống khoa học và hợp lý. Hãy thay đổi ngay thói quen để thoát khỏi thân hình "cò hương". Chúc bạn thành công!