Sơ ri vua vitamin C

Ăn 2 trái sơ ri mỗi ngày cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể tương đương với một quả cam. Ăn điều đặn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh do thiếu hụt Vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể

Rượu gừng nghệ hạt gấc hạ thổ giúp phục hồi sau sinh

Trị rạn da, xóa mờ vết thâm nám đóm đen, làn da trắng sáng mịn màng, đánh tan mỡ vòng eo thon gọn, tránh bệnh hậu sản

Trái sơ ri làm quà biếu Tết Hà Nội

Trái sơ ri làm quá biếu Tết Hà Nội 2018

Hiện nay, Sơ ri là cây ăn trái được trồng phổ biến. Cây Sơ Ri không kén chọn đất trồng, cây thích hợp với những vùng đất cát pha giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Tuy nhiên, nếu trồng trên đất sét hay đất phù sa cây vẫn phát triển tốt chỉ cần trồng trên mô cao và xử lý hệ thống thoát nước tốt tránh để cây bị ngập úng là được.

Trái sơ ri
Sơ ri được trồng nhiều ở miền Tây Nam bộ, do điều kiện tự nhiên thuận lợi, cây sơ ri cho trái ngon ngọt và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Miền Tây Nam bộ do đặc trưng 2 mùa mưa nắng nên rất thuận lợi cho cây sơ ri phát triển. Vào mùa nắng cây sơ ri ra hoa và cho trái say nhưng nông dân phải tưới nước thường xuyên để trái sơ ri to tròn căng bóng. Mùa mưa, cây sơ ri đâm chồi xanh tươi, ra hoa tím cả vườn. Người miền Tây Nam bộ từ năm nào đã sống gắn bó mỗi ngày bên cây sơ ri.

Hoa sơ ri có chút tím mộng mơ

Ở miền Bắc do khí hậu lạnh khô không thuận tiện cho việc ra hoa kết trái. Nên Miền Bắc rất hiếm trái sơ ri. Người Miền Bắc rất thích trái sơ ri. Bởi sơ ri chứa quá nhiều chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, sơ ri chứa lượng khủng vitamin C. Vì vậy, thi thoảng ai vào Nam cũng tìm kiếm mang về Bắc những quả sơ ri chín mọng làm quà. Hay mua những sản phẩm từ trái sơ ri như mứt sơ ri, rượu sơ ri...

Sơ ri được chuyển từ quê nhà Đồng Tháp lên Sài Gòn để phục vụ khách hàng. Liên hệ với SoriFarm/ Soridongthap qua Hotline:  (Zalo)

Bánh Việt ngon từ gấc

Bánh Việt ngon từ gấc có màu cam đỏ

Quả gấc có màu đỏ rất đẹp được thu hoạch vào tháng 12 và tháng 1. Gấc giàu các chất chống oxi hóa beta-carotene, lycopense (cao gấp 70 lần so với cà chua) và zeaxanthin; trong đó hàm lượng beta-carotene cao nhất (gấp 10 lần cà rốt) – có trong bất kỳ các loại quả và rau củ, beta carotene là chất oxy hóa màu đỏ có trong một số loại quả và rau như quả mơ, bí ngô giúp chuyển hóa thành vitamin A và có nhiều đặc tính bảo vệ cơ thể.

Gấc được nấu với gạo dẻo làm xôi gấc có màu cam đỏ sáng rất đẹp. Gấc và các chế phẩm từ gấc có trong các món ăn đặc biệt trong mâm cúng, dịp lễ cưới hay năm mới. 

Xôi 3 màu: lá dứa- đậu xanh- gấc
Đặt xôi gấc liên hệ: 0931. 005.439

Mọi người sử dụng gấc vào làm bánh rất nhiều vì màu sắc và độ ngon của món ăn khi có sự tham gia của nó. Bánh gấc ăn không ngán như xôi gấc, vì bánh dẻo thơm, nhân ngọt có vị giòn của mứt bí, dừa, lạc, hạt sen, vị ngậy ngậy của tí mỡ khổ và mùi thơm của gạo nếp và dầu chuối.


Bánh gấc được tạo hình cầu kỳ với nhiều mẫu khác nhau. Bánh vô cùng đẹp mắt. Bánh rất dẻo, đỏ tươi màu gấc, thơm mùi nếp và dầu chuối (hoặc va-ni), ngày Tết dâng lên cúng ông bà tổ tiên. Trên mâm cỗ, sau khi ăn xong các món, mỗi người ăn vài miếng bánh gấc màu đỏ để lấy lộc đầu năm.