Sơ ri vua vitamin C

Ăn 2 trái sơ ri mỗi ngày cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể tương đương với một quả cam. Ăn điều đặn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh do thiếu hụt Vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể

Rượu gừng nghệ hạt gấc hạ thổ giúp phục hồi sau sinh

Trị rạn da, xóa mờ vết thâm nám đóm đen, làn da trắng sáng mịn màng, đánh tan mỡ vòng eo thon gọn, tránh bệnh hậu sản

Trái sơ ri có tốt cho bà bầu

Trái sơ ri có tốt bà bầu không?

Đối với người bình thường có thể ăn tất cả các loại trái cây, thức ăn mà không cần e ngại. Tuy nhiên đối với người mang thai lại cực kỳ quan trọng. Thực phẩm đó có thể không có hại đến mẹ nhưng lại ảnh hưởng đến em bé. Vì vậy, người mang thai rất cân nhắc lựa chọn thực phẩm trong quá trình mang thai. Bà bầu chọn những loại trái cây, thức ăn cung cấp cấp nhiều dinh dưỡng cho me và đặc biệt cho bé như quả óc cho, hạnh nhân, trái cây như cam, quýt, sơ ri,.... Những loại quả này có thực sự tốt cho sức khỏe bà bầu?

Tham khảo thêm: Rượu gừng nghệ hạt gấc phục hồi sau sinh

Trái sơ ri- Vua vitamin C


Loại trái phổ biến hiện nay được ưa chuộng là trái sơ ri. Trái sơ ri có tốt cho bà bầu không? Hãy cung Soridongthap.com tìm hiểu có tốt hay không nhé!
Trái sơ ri được mệnh danh là ông vua mới- Vua vitamin C. Sơ ri có hàm lượng vitamin C tự nhiên gấp 20- 30 lần so với cam, chanh.  Nếu tính một ly nước ép sơ ri  150 ml chưa lượng vitamin C tương 4 lít nước cam. Mỗi ngày chỉ cần ăn 50 gram sơ ri, bạn đã cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể.
 Ngoài ra còn chứa collagen, nhiều loại vitamin tự nhiên khác và các khoáng chất khác như Sắt, A, K, B1, B12, Magie, Kali, Canxi, protein… Các loại chất khoáng khác nhau trong trái sơ ri kết hợp sẽ giúp cho quá trình trao đổi chất trở nên linh hoạt, giúp cho cơ thể và làn da chúng ta sẽ khỏe mạnh, kháng được nhiều bệnh. Và đặc biệt sơ ri là “thần dược” tự nhiên  giữ gìn vẻ đẹp tươi trẻ cho làn da và vóc dán của phụ nữ. Nếu chúng ta thường xuyên ăn sơ ri, uống nước ép sơ ri hay các loại thức uống khác chế biến từ trái sơ ri sẽ thấy rõ sự thay đổi.

Sơ ri vườn- Sơ ri Đồng Tháp

Sơ ri chứa hàm lượng sắt cao, cao hơn 20 lần so với táo và cam. Do đó, trái sơ ri là nguồn bổ sung sắt cực kỳ quan trọng trong giai đoạn mang thai. Chất carotene và các khoáng chất kể trên sẽ giúp tăng cường máu, cải thiện khả năng tiêu hóa. Nếu bà bầu là người lười ăn thì việc bổ sung trái sơ ri hằng ngày sẽ rất có lợi cho thai nhi. Ăn điều độ trái sơ .ri trong thời gian mang bầu cũng giúp cho e bé có làn da trắng hồng, khỏe mạnh khi chào đời.
Hi vọng nhưng chia sẻ trên giúp mẹ bầu sẽ ăn tâm khi lựa chọn trái sơ ri hàng ngày.

Cách làm mứt sơ ri ngon | Sơ ri Đồng Tháp

Hướng dẫn cách làm mứt sơ ri ngon đơn giản nhất

Những năm gần đây trái sơ ri được trồng phổ biến ở Đồng Tháp. Nó trở thành loại cây ăn trái mang lại hiệu quả cao bởi tác dụng tuyệt vời của từng quả sơ ri nhỏ nhắn. Trái sơ ri Đồng Tháp được tiêu thụ ở nông thôn, Sài Gòn, chuyển ra Bắc, xuất khẩu ra một số nước như Nhật Bản.
Trái sơ ri được mệnh danh là vua vitamin C. Hàm lượng vitamin C cao gấp 20-30 lần so với cam, chanh. Một ly nước ép sơ ri 150ml chứa lượng vitamin C tương đương 4 lít nước cam. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 50 gram trái sơ ri tươi, bạn đã cung cấp cho cơ thể lượng vitamin C cần thiết.
Trái sơ ri thường dùng ăn tươi hàng ngày. Tuy nhiên trái sơ ri khó bảo quản tươi, chỉ để được khoảng 2-4 ngày trong tủ lạnh. Do đó, để kéo dài thời gian sử dụng, mọi người làm mứt sơ ri, ngâm rượu sơ ri, nước ép sơ ri...
Trái sơ ri Đồng Tháp

Sau đây hãy cùng tìm hiểu về cách làm mứt sơ ri cực kỳ đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt sơ ri.


- 200 gram sơ-ri 
- 150 gram đường
-  Một chút nước
- Một quả chanh
Cách làm mứt sơ ri đơn giản, tạo lớp vở dai ngọt ngào nhưng vẫn giữ được vị chua tự nhiên của trái sơ ri.
- Sơ ri mua về chọn những trái vừa chín rửa sạch, để khi đun không bị nát, mứt sơ ri hoàn thành vẫn có giữ được vị chua nhẹ.
Trái sơ ri

- Cho đường vào nồi và thêm một chút nước, đun sôi. Cho sơ ri đã chọn vào nồi đảo nhanh tay, liên tục trong 10 phút. Nếu thấy hỗn hợp còn loãng thì cho thêm đường vào, tiếp tục đảo.  Còn nếu quá đặc thì cho thêm nước lọc vào.
- Càng đảo càng thấy đường chuyển màu nâu. Quả sơ ri càng ngày càng căng bóng, nhưng khi bỏ ra khỏi nồi trái sơ ri sẽ xẹp dần. Khi đường cô lại thì cho ít nước cốt chanh vào, đến khi sơ có màu vàng đẹp là được.
- Cho mứt sơ ri ra dĩa, bảo quản nơi khô thoáng không cần cho vào tủ lạnh.
Mứt sơ ri

Với cách làm mức đơn giản này bạn có thể để đó thưởng thức dần dần không sợ bị hư. Đặc biệt vào những ngày tết, mứt sơ ri tự tay bạn làm mang chiêu đãi bạn bè còn gì bằng. Mứt sơ ri chua chua ngọt ngọt cho cái tết thêm ấm cúng!

Hướng dẫn kỹ thuật trồng sơ ri

Hướng dẫn kỹ thuật trồng sơ ri đơn giản

Cây sơ ri Đồng Tháp có tên khoa học Malpighia glabra, là loại cây bụi hay cây thân gỗ nhỏ có quả thuộc họ sơ ri.

Sơ ri Đồng Tháp là loại cây ăn trái có thể trồng được ở điều kiện tự nhiên khắc nghiệt: mùa khô hạn, mùa mưa, mùa ngập lụt, đất mặn, đất nghèo dinh dưỡng,...vẫn ra hoa kết trái mang lại hiệu quả kinh tế cao so với nhiều loại cây trồng khác như lúa, cam, quýt, hoa màu...

Vườn sơ ri Đồng Tháp
Chọn cây sơ ri tốt để nhân giống

Để nhân giống cây sơ si nên chọn cành sơ ri gần mặt đất, vỏ cây chuyển màu nâu đậm, bẻ gập cành sơ ri lại cho gãy phần lõi nhưng vẫn còn dính lại phần vỏ. Nhúng vết gãy vào dung dịch 2,4 D nồng độ 40-60 phần triệu và bó đất hoặc rơm vụn hoặc tro vào bọc nilon lại sau một-5 tháng, cắt ra cho vô bầu đợi đem trồng mới.

Sơ ri giàu vitamin C
Giâm cành sơ ri

Cắt những cành mới hoá nâu thành đoạn 20-25cm; nhúng vào dung dịch 2,4D nồng độ 40-60 phần triệu trong 15-20 phút. Sau đó đem giâm ở vườn giâm, khoàng cách thức giâm 12 x 12cm (70 cành/m2). Tưới nước giữ ẩm hàng ngày. Sau 1-5 tháng bứng cây cho vào bầu đem trồng vào đất vườn sơ ri.

Sơ ri giảm cân hiệu quả

Bạn có biết sơ ri giúp giảm cân hiệu quả?

Sơ ri là loại trái cây quá gần gũi với đời sống thường ngày của phụ nữ. Mọi người thích thú hay xuýt xoa với vị chua chua ngọt ngọt, giòn giòn của quả sơ ri chín mọng nhỏ nhỏ. Nhưng chắc chắn mọi người vẫn chưa thực sự biết hết những công dụng "thần kì" của những quả sơ ri chín mọng đáng yêu này đâu. 
Nếu bạn đang loay hoay tìm cho mình thực đơn hay một loại thuốc giảm cân nào thì hãy tạm ngưng và chú ý ngay đến những quả sơ ri chín mọng nhỏ bé này đi nhé.

Sơ ri


Với hàm lượng vitamin C tự nhiên cao, sơ ri có khả năng giúp phần mỡ trong cơ thể của bạn dần được chuyển hóa thành năng lượng, vừa giúp dáng vóc cơ thể của bạn thon gọn, vừa trao gửi một nguồn nội lực dồi dào giúp cơ thể của bạn có thể hoạt động cả ngày. Bên cạnh đó, với nhóm Vitamin B, sơ ri còn có khả năng đẩy nhanh quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể, giúp bạn kiểm soát được tình trạng béo phì và giữ cơ thể luôn trong trạng thái cân đối nhất.

Ăn sơ ri vào mỗi buổi sáng


Có nhiều cách giảm cân bằng sơ ri nhưng cách đơn giản nhất là ăn trái sơ ri vào buổi sáng trước khi ăn sáng 30 phút. Hoặc dùng sơ ri để tráng miệng sau bữa ăn 30- 60 phút. Chỉ cần duy trì ăn sơ ri đều đặn hàng ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt trong vòng 1 tuần.

Uống nước ép sơ ri


Thực hiện theo cách này thì tốn thêm ít thời gian nhưng cũng khá đơn giản. Bạn chọn những quả sơ ri chín đỏ, không bị dập thúi, rửa sạch sau đó ép lấy nước, có thể thêm ít đường và đá lạnh vào uống cùng.

Quả sơ ri chín mọng

Ngoài tác dụng giảm cân, sơ ri làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống bệnh ung thư, làm đẹp da và ngừa thiếu máu.

Sở hữu những công dụng tuyệt vời, sơ ri luôn là một trong những người bạn đồng hành được phụ nữ tin tưởng sử dụng. Phụ nữ Việt hãy chú ý hơn nữa đến người bạn đa năng này trong sự nghiệp làm đẹp cho mình nhe. Phụ nữ phương Tây đang rất tin tưởng vào người bạn nhỏ này- sơ ri.

Đẹp không cần son phấn nhờ trái sơ ri

Bí quyết đẹp không cần son phấn nhờ trái sơ ri

Đa số phái đẹp vẫn còn ỷ lại khá nhiều vào các sản phẩm trang điểm bởi sự hiệu quả ngay tức thời và tính tiết kiệm thời gian của nó. Tuy nhiên, việc chăm sóc sức khỏe cho làn da ngay từ bên trong có thể đem lại rất nhiều lợi ích mà phụ nữ ít khi để tâm đến.

Đẹp nhờ trái sơ ri

Nếu như làn da không thực sự khỏe khoắn, luôn trong trạng thái xanh xao, không có sức sống, thì có bao nhiêu lớp son phấn đi chăng nữa cũng không thể nào che lấp được khuyết điểm. Ngược lại, nếu làn da đã hồng hào, căng mịn thì không cần phải trang điểm, bạn vẫn tỏa sáng mọi lúc mọi nơi. Nên kết hợp nhiều cách chăm sóc da tự nhiên tập thể dục buổi sáng, ngủ đúng giờ và đủ giấc, ăn uống đầy đủ chất đặc biệt cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết mỗi ngày.

Vitamin C tự nhiên giúp làn da đẹp từ bên trong

Vitamin C được xem là một trong những "thần dược" của làn da đẹp, đang được phụ nữ Châu Âu và Nhật Bản sử dụng như một bí quyết cho vẻ đẹp của mình do các công dụng sau: chống oxi hóa, bảo vệ làn da, hỗ trợ tạo collagen, tăng cường năng lượng cho cơ thể...Vì vậy, Vitamin C luôn được xem là một "trợ thủ" đắc lực trong quá trình làm đẹp của phụ nữ.

Sơ ri- vua vitamin C

Chúng ta luôn nghĩ, vitamin C có nhiều trong quýt, cam, chanh, kiwi… nhưng thực tế hiện nay, danh hiệu “vua vitamin C" lại thuộc về một loại quả ít ai ngờ tới đó là sơ ri. Loại quả nhỏ nhỏ xinh xinh này chứa hàm lượng vitamin C tự nhiên gấp 20 lần so với một quả chanh hoặc cam. Tăng cường bổ sung vitamin C tự nhiên cho da chắc khỏe từ bên trong bằng ăn sơ ri, uống nước ép sơ ri mỗi ngày là điều vô cùng cần thiết bạn nhé.

>>>> Xem thêm: Tác dụng của sơ ri

Hiện nay, sơ ri được trồng rất nhiều và bán ở khắp nơi. Thật dễ dàng để tìm nơi bán sơ ri. Chỉ cần mỗi ngày ăn vài trái sơ ri hoặc uống 1 ly nước ép sơ ri tự nhiên là bạn đã cung cấp đủ nhu cầu Vitamin C cần thiết cho cơ thể. Một cách thật đơn giản để có làn da trẻ khỏe đẹp mỗi ngày bạn nhé! Chúc bạn thành công

Cách làm nước ép sơ ri ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm nước ép sơ ri ngon tại nhà


Sơ ri là loại trái cây được yêu thích của nhiều chị em phụ nữ bởi vị chua ngọt, giòn giòn của nó. Hơn thế nữa, sơ ri có tác dụng tuyệt vời cho cơ thể chúng ta. Sơ ri, nhỏ nhưng có vỏ. Nó chứa rất nhiều vitamin A, C trong việc làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, được mệnh danh là ông vua của vitamin C. Chính vì vậy, hiện nay sơ ri được trồng rất nhiều và được mọi người tin dùng đặc biệt là phụ nữ mua để ăn sống hay ép nước uống.



Hãy cùng chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm nước ép sơ ri làm đẹp da ngăn ngừa mụn và còn giảm cân nữa nhé!

- Chuẩn bị nguyên liệu:


Sơ ri chín: 300g.
Nước đường.

Đá viên

- Cách thực hiện:


Bước 1: Bạn chọn những trái sơ ri chín mọng đổ nhưng không dập, rửa sạch loại bỏ cuống, ngâm với nước muối pha loãng trong 10 phút rồi vớt ra rửa lại lần nữa qua nước lọc rồi để ráo.

Sơ ri chín mọng


Bước 2: Cho sơ ri vào máy ép, sau đó đổ nước ép ra ly hòa cùng với đường hoặc mật ong tùy theo sở thích và độ ăn ngọt của mỗi người.

Bước 3: Cho nước ép sơ ri vào ngăn mát tủ lạnh giữ lạnh hoặc cho thêm đá vào là bạn có thể thưởng thức rồi.
Nước ép sơ ri quá dễ dàng thực được đúng không? Sơ ri dễ kiếm lại rẻ, chỉ cần bạn siêng năng là có thể làm ra được một ly nước ép thơm ngon bổ dưỡng rồi. Với hàm lượng vitamin C tự nhiên cực kỳ nhiều trong loại quả này chính là cách để bạn chăm sóc cho sức khỏe bản thân và gia đình bạn để tăng cường miễn dịch, hay giữ gìn sắc vóc tươi trẻ đẹp đẽ nữa. Thêm 1 kiến thức  mà bạn cần phải biết tác dụng tuyệt vời từ sơ ri nữa là bạn có thể dùng nước ép nguyên chất sơ ri (không pha đường, không pha mật ong), dùng bông gòn thấm đều thoa lên da mặt và để nước ép sơ ri thẩm thấu qua da tác dụng sâu để điều trị thâm và mụn cám hằng ngày nữa đấy. Chúc các bạn thành công nhé!